Ev Yapımı Pizza

 Ev Yapımı Pizza

  Okunma: 17321 - Yorum: 5
  1. #1
    sponsorlu bağlantılar
    Hamur Malzemeleri

    1 kg un
    yaş maya maya kibrit kutusundan küçük olsun
    1 tatlı kaşığı toz şeker
    1 su bardağı süt(ılık)olmalı
    1 su bardağı sıvı yağ
    su (ılık) olmalı

    Hamurun Hazırlanışı

    Derince bir kabın içine süt,yağ,maya,şeker, konur iyice karıştırılır un dökülür alabildiğince su konur yalnız hamur çok sert olmamalı yumuşak bir hamur hazırlarız.hamurun üstünü temiz bir bezle örtüp ılık bir yere koyarız hamurumuzun mayalanmasını bekleriz.

    369 - Ev Yapımı Pizza

    Pizanın Üstünün Malzemesi

    zeytin
    mantar
    sosis
    sucuk
    domates
    sivribiber
    soğan
    kaşar peyniri
    illaki bunlar konacak diye bişi yok sade kaşarlı bile yapabilirsiniz

    Mantar sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz.

    370 - Ev Yapımı Pizza

    PÜF NOKTASI
    Pizzada en önemli olan salçasıdır ,salçası ketçap,karabiber ve kekiktir bu karışım hamurun üstüne sürülür.

    371 - Ev Yapımı Pizza

    372 - Ev Yapımı Pizza

    Şekilde görüldüğü gibi biraz kaşar peyniri serpiştiririz

    Daha sonra pizzanın malzemelerini doğrayıp hazırlamıştık domatesler küp şeklinde soğan yuvarlak yuvarlak kesilecek,sivribiberse uzunlamasına ,süslemeyede özen göstermemiz lazım.sosis,sucuk,mantar,küçük küçük doğranacak.

    373 - Ev Yapımı Pizza

    374 - Ev Yapımı Pizza

    375 - Ev Yapımı Pizza

    376 - Ev Yapımı Pizza

    Afiyet olsun


    sponsorlu bağlantılar
  2. #2
    oy oy oy naptın sen yaa :22: çoook güzel görünüyo
  3. #3
    süper görünüyor temmuz11

    teşekkürler

  4. #4
    İşte benim mutfağa girmeme sebep pizza
    Ben hamurunu hazır alıyorum ve gerçektende süper oluyo şiddetle tavsiye edilir.Büyük bir şekilde tepsiye açmak yerine küçük küçük parçalar halinde de yapılıncada hoş oluyor.

  5. #5
    tuz atılmıyo mu buna
  6. #6
    cok guzel gözüküyor