Sedef Bonfile Nasıl Yapılır?

2006-12-29 18:31 ece
Gereçler:

4 parça PINAR bonfile
200 gram haşlanmış fasulye
150 gram margarin
2 çorba kaşığı PINAR un
300 gram PINAR süt 1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı hindistan cevizi
Karabiber ve süslemek için yeşil fıstık

Yapılışı:

Bonfileleri kuş yuvası şeklinde ızgarada pişirin. Beşamel sos için kızgın yağa unu ilave edip kavurun. Bu işlem bitince üzerine süt, karabiber, tuz ve hindistan cevizini de ekleyip bir müddet daha pişirin. Sonra kuş yuvası bonfilelerin içine haşlanmış fasulyeyi yerleştirerek, beşamel sosunu ilave edin. Yeşil fıstık, domates ve biberle süsleyerek servise sunun


İlgili Diğer Konular

Yorum Yap


2006 - 2018 - Delinetciler Portal - Iletisim