Malzeme:

4 katı domates
300 g.beyaz peynir (yumuşak olmaması gerek)
1çorba kaşığı ince kesilmiş maydonoz
1/2 çay bardağızeytin yağı (yada ayçiçeği veya mısırözü yağı)
4 ançuez filetosu
Birkaç tane siyah zeytin
Karabiber
Tuz

Hazırlanması:

Domatesleri yıkayıp keserek servis tabağına yerleştirin.küçük küpler halinde kestiğiniz beyaz peyniri de domateslerin üstüne koyduktan sonra yine küçük parçalara ayırdığınız ançuez filetolarını zeytinleri ve maydonazları da serperek salatayı süsleyin.
Başka bir kabın içinde zeytinyağı tuz ve karabiberi iyice karıştırarak salatanın üzerine döküp servis yapın...
AFİYET OLSUN....