sponsorlu bağlantılar
Malzemeler

1 kg pırasa, 150 gr kıyma, 1 soğan, 2 bardak et suyu, tuz, karabiber, 1 fincan rende kaşar, 1 kaşık salça, yarım bardak süt, 2 yumurta

Yapılışı

Pırasaları halka halka kesip yıkayın. Bir tencereye yağ, soğan koyup biraz kavurun. Kıymayı ilave edin. Suyunu çekene kadar pişirdikten sonra tuz ve pırasaları ilave edip biraz pişirin. Küçük bir tepsiye pırasayı alın. Pırasaların üstüne peynirleri serptikten sonra yumurtaları sütle çırpıp,bunu da pırasaya ilave edin. Kızgın fırına verin.

sponsorlu bağlantılar