Şafak Çorbası Tarifi - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Şafak Çorbası Tarifi

  1. sponsorlu bağlantılar
    MALZEMELER:

    -8 bardak et suyu
    -2 çorba kaşığı un
    -2 kaşık yağ
    -4- 5 adet olgun domates veya 2 kaşık konserve domates salçası
    -1 bardak süt
    -1 yumurta sarısı
    -Tuz

    YAPILIŞI:

    1- Yağ ile un hafif pembe kavrulur

    2- Sulandırılmış konserve salça veya rendelenmiş domates ve et suyu katılır.
    3- Karıştırılarak 1- 2 taşım kaynatılır. Pütür kalmışsa
    süzgeçten geçirilir.


    4- Yumurta sarısı ve süt ile yapılmış terbiye yemek
    saatinden 10 dakika evvel katılır. Tuz atılır. Ateş
    kapatılır.


    Not: Et suyu yerine hazır paket et veya tavuk suyu da katılabilir
    sponsorlu bağlantılar

     Konuyu Beğendin mi?
    Güncelleme : 2006-12-20
  Okunma: 950 - Yorum: 0 - Amp