Malzemeleri:

1 küçük boy beyaz lahana, 1 yeşil biber, 1 domates, 4-5 diş sarımsak, yarım demet maydanoz, yarım demet dere otu, yarım bardak zeytinyağı, 1 limon, tuz.

Yapılışı:

Lahanayı ilk önce limon ve yağ ile karıştırıp 10-15 dakika öylece bırakın. Daha sonra, tüm malzemeleri ilave edin. Tuzu ise servise çok yakın zamanda ilave edin