Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
2-3 yemek kaşığı yoğurt
2-3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1 limon
100 gram ceviz (iri çekilmiş),
1-2 dal kereviz yaprağı veya maydanoz
Tuz

Mayonezli Kereviz Salatası Tarifi



Hazırlanışı


Kerevizler iyice soyulup doğrayıcıda çekilir veya rendenin ince tarafında rendelenir. Üzerine bir limon suyu sıkılarak karıştırılır. Limon kerevize hem lezzet katar, hem de kararmasını engeller. İçine 2 diş ezilmiş sarımsak, ceviz, mayonez ve yoğurt eklenir. Yeterince tuz konur ve iyice karıştırılır.Servis tabağına alınarak üstü kerevizin körpe yaprakları, maydanoz, kırmızıbiber vb. ile süslen