Anadolu Sini Baklavası Tarifi - Delinetciler Portal
+ Hemen Yorum Yap

Anadolu Sini Baklavası Tarifi

  1. sponsorlu bağlantılar
    Anadolu Sini Baklavası Hamuru için :

    Yarım kilo un
    2 Adet yumurta
    1 Çimdik tuz
    2-3 damla limon suyu
    Yarım su bardak su
    Üzerine serpmek için : 300 gr toz yeşil fıstık
    Şerbeti için :
    4 Su bardağı su
    4 Su bardağı şeker
    1 Adet limon suyu
    Hamurun dinlendirilme süresi 1 saat


    Hazırlanışı

    Baklavanın şerbeti için su ve şekeri kaynatın.
    İçine limon suyunu katıp ateşten indirip soğumaya bırakın.
    Hamur için bütün malzemeleri robotta karıştırıp, hamur haline getirin.
    Hamurun üzerine nemli bir bez öreterek 1 saat dinlendirin.
    Yumruk iriliğinde parçalara ayırın.
    Bezeleri oklavaa ile nişasta serperek baklava yapacağınız tepsi büyüklüğünde açın.
    Tepsiyi yağlayın.
    Yağladığınız tepsiye ilk yufkayı döşeyin.
    Üzerine fıstık serpiştirin.
    Diğer hamurları da bu şekilde yaprak baklavayı bitirin.
    Baklavayı istediğiniz şekilde kesin.
    Son olarak üzerine kızgın yağ gezdirin.
    Fırına atıp altı üstü pembeleşene dek pişirin.
    Fırından çıkarınca fazla yağını süzün.
    Üzerine soğuk şerbeti döküp yarım saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
    sponsorlu bağlantılar

     Konuyu Beğendin mi?
    Güncelleme : 2017-05-28
  Okunma: 1144 - Yorum: 0 - Amp