sponsorlu bağlantılar
AMONYAKLI PASTA
Malzemeler
 1 fincan sana yağı
 1 fincan süt
 1 fincan şeker
 2 yumurta
 Karbonat
 Bir çorba kaşığı amonyak sodası
 Alabildiğince un
Krema İçin 1 kg. süt
 2 kaşık un
 2 kaşık nişasta
 2 yumurta sarısı
 1,5 bardak şeker
 Vanilya
 ¾ paket sana yağı
YapılışıMalzemeler karıştırılıp hamur yapılır. Hamur 8 eşit parçaya bölünür. Teker teker yarım santim kalınlığında açılır. Orta derecede ısıtılmış fırında tek tek üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. Krema malzemeleri karıştırılıp pişirilerek hazırlanır. Her kata krema sürülerek 8 veya 4 katlı pasta hazırlanır. (4 katlı yapılırsa kalan 4 tanesi daha sonra yapılmak üzere saklanır.) Arzuya göre üzeri süslenip, buzdolabında bekletilip servis yapılır

sponsorlu bağlantılar