sponsorlu bağlantılar
Gereçler:

640 gram PINAR bonfile
200 gram mantar
100 gram PINAR kaşar
300 gram domates
100 gram sivri biber
50 gram PINAR sucuk 50 gram çam fıstığı
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 adet ince ince doğranmış soğan
1 çay kaşığı tuz ve az miktar karabiber

Yapılışı:

İlk olarak bonfileleri rulo şeklinde ortadan ikiye yarıp, pişirin. Başka bir kapta çam fıstığını hafif kavurup, üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin. Ardından sucuk, mantar ve sivribiberle birlikte kavurmaya devam edin. Son olarak domates ilave edip, bir müddet daha pişirin. Hazırladığınız karışıma, baharatını da kattıktan sonra, pişmiş bonfilenin üzerine dökün. PINAR kaşar, domates ve biberle süsleyip fırına verin. Kaşar, bonfilelerin üzerinde iyice eriyince çıkartıp servise sunun

sponsorlu bağlantılar