Bursa Helvası Nasıl Yapılır?



MALZEMELER


1/2 kg toz şeker
7 çorba kaşığı un
250 gram margarin
3 adet dolmalık fıstık
1 litre süt

HAZIRLANIŞI

Süt ile toz şekeri kaynatın. Diğer bir kapta erittiğiniz margarine un ve fıstık ilave edin. Fıstıkları pembeleşinceye kadar kavurun ve kaynamış süte ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin . Ilık olarak, üzerine tarçın serpip servis yapın.